|
Kip In De Trein
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 50 gram ontbijtspek, boter, pondje kipfilet, 8 plakken kaas, 8 plakken ham, blik champignonroomsoep, klein bekertje creme fraiche, klein blikje ananasschijven, zout en peper naar smaak
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
Bereidingswijze: Leg het spek op de bodem van deingevette ovenschaal. Snijd de kipfilet in 8 lange repen, kruiden naar smaak met peper en zout. Onwikkel de repen met een plak kaas en vervolgens met een plak ham. Leg de pakketjes op het spek. Meng in een pan de soep met de creme fraiche en verwarm dit even, vervolgens dit mengsel over de kip verdelen. Afdekken met ananasschijven. Bak de schotel 30 minuten in de oven tot de bovenkant een bruin kleurtje heeft.
|
|
|